Was wir tun

Wir sind ein gartenbaulicher und landwirtschaftlicher Familienbetrieb in Telgte-Westbevern im Münsterland, mit dem Schwerpunkt auf den Anbau und die Vermarktung von Spargel und Obst.

Anbau von Spargel, Grünspargel, Kartoffeln, Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Äpfeln, Birnen, Kirschen und Weihnachtsbäumen. Haltung von freilaufenden Legehennen.

Bei langjähriger Erfahrung

Bis 1988 rein landwirtschaftlicher Betrieb mit Schweine- und Rinderhaltung. Beginn mit Selbstpflückfeldern für Erdbeeren. Bis 2002 Viehhaltung immer weiter zurück- und Erdbeerproduktion immer weiter hochgefahren. 1989 erster Spargel gepflanzt, 1990 Beginn mit kleinem Hofladen. Kirschen seit 2006, erster Weihnachtsbaumverkauf seit 2021 und seit Februar 2021 die ersten 100 freilaufenden Legehennen.

Wer wir sind

Cornelius Gerbert ist ausgebildeter Landwirt mit langjähriger Erfahrung im Erdbeeranbau. Er weiß, was die Erdbeeren mögen! Seit über 30 Jahren baut er Erdbeeren an, zunächst im kleinen Stil und für die Selbstpflücke. Mit den Jahren kamen immer mehr Erfahrungen, immer mehr Erdbeersorten und Anbaumethoden hinzu, die es möglich machen, unseren Kunden von Ende April bis in den Oktober hinein Erdbeeren anzubieten.
Claudia Gerbert ist gelernte Gärtnerin Fachrichtung Obstbau und Baumschule und Dipl. Ing. Gartenbau (FH). Zunächst arbeitete sie ab 2005 als Vorarbeiterin im Betrieb. Heute nimmt die Mitarbeiterkoordination und Bürokratie einen großen Teil ihrer Arbeit ein. Die meiste Freude macht ihr aber die Arbeit in den Kulturen. Hier ist sie u.a. Fachfrau für den Obstbaum- uns Strauchschnitt und den biologischen Pflanzenschutz mit Nützlingen.

30 Jahre

Erfahrung im Erdbeeranbau

10

verschiedene Erdbeersorten

9

Obstarten

5-50

Mitarbeiter je nach Saison aus Deutschland, Rumänien und Polen

Über unsere Erdbeeren

wechselnd ca. 10 verschiedene Sorten mit unterschiedlichem Erntezeitraum. Wir achten bei der Sortenwahl besonders auf den aromatischen Geschmack und die Robustheit gegenüber Krankheiten. Durch den Einsatz von Folientunneln, Vliesabdeckung oder Strohverspätung können wir von Ende April bis zum ersten Frost im Herbst frische Erdbeeren ernten.

Unser Hof

Unser ca. 80 ha großer Betrieb, zum großen Teil gepachtete Flächen, befindet sich im Münsterland zwischen Münster und Warendorf. Die Hälfte der Flächen wird mit „normalen“ Ackerbaukulturen wie Mais und Getreide in der Fruchtfolge bewirtschaftet. Unsere wichtigsten gartenbaulichen Sonderkulturen sind die Erdbeeren und der Spargel, die zusammen etwa 30 bis 35 ha ausmachen.